-
13888389107 -
盤龍區(qū)雙龍街道辦事處麥地塘社區(qū)青竹村
農(nóng)家樂自助燒烤聯(lián)系人：唐總
電話：13888389107
地址：昆明市盤龍區(qū)雙龍街道辦事處麥地塘社區(qū)青竹村
在享受戶外燒烤樂趣的同時需要注意些什么呢
來源：www.ydnsb.com 發(fā)布時間：2021/9/30 15:25:55戶外燒烤的烤制訣竅
烤肉前
燒烤爐在燒烤食物前，先將燒烤網(wǎng)上刷一層油，以免食物粘在架上。
再將需要燒烤的食物均勻擺在烤網(wǎng)中央，力爭各處食物受熱均勻。
燒烤過程中按需要對食物的位置作調(diào)整，把火小的區(qū)域的食材與火大區(qū)域的食材進(jìn)行位置對換，以使各部受熱均勻。
烤肉時
翻烤燒烤食材時，食物必須受熱到一定程度才容易翻面。翻面前看一下，如果食物粘在網(wǎng)架上，說明蛋白質(zhì)還沒有完全受熱，硬拉只會撕破蛋白質(zhì)纖維，如果是魚類便會容易掉皮。
小竅門
食物在燒烤過程中，時間越長，水分和油脂的流失越大，口感就會干澀。因此在燒烤時適量刷些燒烤汁，可保持食物的濕潤度，增加味道，但不要一次刷得過多哦。
選擇燒烤的地方一定要遠(yuǎn)離易燃物，靠近水源，并用水桶等容器裝好水，放在烤爐旁，以防萬一。一旦發(fā)生火情，要及時用水撲滅。在出現(xiàn)險情時千萬不能慌張，初期的火災(zāi)是很容易撲滅的，緊張反而會讓事態(tài)嚴(yán)重。
相關(guān)文章
相關(guān)產(chǎn)品
客服微信
唐先生
電話：13888389107
公司地址：昆明市盤龍區(qū)雙龍街道辦事處麥地塘社區(qū)青竹村
版權(quán)所有：www.ydnsb.com 青竹村生態(tài)農(nóng)莊 備案號：滇ICP備2021006611號-1 
滇公網(wǎng)安備53010302001549號
熱門搜索：昆明農(nóng)家樂,金殿休閑山莊,金殿生態(tài)農(nóng)家樂,昆明休閑娛樂山莊,金殿團(tuán)建拓展山莊,昆明休閑度假山莊,金殿休閑度假山莊,昆明拓展團(tuán)建,昆明山莊會議,金殿會議培訓(xùn)莊園,昆明休閑山莊,昆明餐飲住宿,昆明民宿體驗(yàn),昆明戶外燒烤,青竹休閑山莊,昆明生態(tài)農(nóng)莊,昆明度假山莊,昆明團(tuán)建拓展,昆明山莊會議
版權(quán)聲明：本網(wǎng)站所刊內(nèi)容未經(jīng)本網(wǎng)站及作者本人許可，不得下載、轉(zhuǎn)載或建立鏡像等，違者本網(wǎng)站將追究其法律責(zé)任。本網(wǎng)站所用文字圖片，部分可能來源于公共網(wǎng)絡(luò)或者素材網(wǎng)站，凡圖文未署名者均為原始狀況，但作者發(fā)現(xiàn)后可告知認(rèn)領(lǐng)，我們?nèi)詴皶r署名或依照作者本人意愿處理，如未及時聯(lián)系本站，本網(wǎng)站不承擔(dān)任何責(zé)任。站點(diǎn)地圖